10月10日下午，参加泰州市第二届芋头集活动的代表在泰州市副市长陈明冠的带领下，参观了黄桥镇祁巷村芋头产业化现场。泰兴市市长张育林，市委副书记孙云，市委常委、黄桥镇党委书记耿元进参加。
在祁巷村芋头收获现场，代表们饶有兴趣地观看了机械化收割芋头流程。今年，虽然遭遇了连续阴雨天气，芋头病害较重，产量较正常年份有所下降，但因为市场芋头看好，价格较高，芋头种植户亩产效益稳定。在中华芋头园，从全国搜集来的31个芋头品种栽种在一起，展示了不同品种芋头的的生长现状。刚上市的芋头在祁巷村被请上了灯会展的主位，借集造势，借集造市，芋头销售火爆。
陈明冠指出，芋头是泰州市地方特色产品，它的开发是一项系统工程。既需要高产技术的配套，也需要生产机械的研制，更需要市场的开发利用。在这几方面，泰兴市做了有益的尝试，值得其它县市借鉴推广。
